Čeprav gre zima proti koncu, še vedno ni na voljo domače zelenjave z vrta. Zato si lahko pomagamo z doma pripravljenimi kalčki, za katere velja da so zelo zdravi, pa še okusni po vrhu. V spletni trgovini z ekološkim izdelki www.40zelenihslonov.com ponujamo priročen kalilnik, s katerim si lahko na povsem enostaven način doma pripravite okusne kalčke.

Kako uporabljamo kalilnik? Odvijemo rumeni pokrov kalilnika in vanj enakomerno razporedimo semena. Privijemo zgornji prosojni del kalilnika in pod hladno, tekočo vodo dobro namočimo semena. Da to dosežemo, pod vodnim curkom krožno premikamo kalilnik. Otresemo odvečno vodo in položimo kalilnik poševno na zeleni podstavek. Pri tem pazimo, da semena vsakokrat rahlo pretresemo, da imajo več prostora za kaljenje.

Semena spiramo vsak dan zjutraj in zvečer. Po predpisanem kalilnem času kalilnik odpremo in kalčke preložimo v skledo, napolnjeno s hladno vodo. Kalčke razločimo in odstranimo luščine, preložimo v cedilo in dobro odcedimo.

Ker pa vas verjetno zanima kako vse skupaj izgleda, smo tudi sami naredili poskus na bližnji okenski polici…

Takole je izgledalo na začetku. Prvi in drugi dan je bilo za videti precej ubogo

Tretji dan popoldne, ko je cel dan sijalo sonce, pa se je pričela pravljica. Kalčki so rastli in rastli…..

Četrti dan jim je že skoraj zmajkalo prostora.

Zato smo jih peti dan raje pojedli in pričeli s kaljenjem novih

Ponujamo vam tudi priročna pakiranja po 125 gramov semena (alfa alfa, vrtna kreša, fižol mung, podeželska, spomladanska in gurmanska mešanica).

Vsa semena za kalčke so iz 100 % nadzorovane ekološke pridelave,  brez škodljivih ostankov, nerazkužena, brez dodatkov in neobsevana.