Muškatni cvet je semenski ovoj muškatnega oreščka in nima nobene povezave s cvetom. Muškatni cvet ima nenavadno močan, a prijetno dišeč, timijanu podoben vonj. Njegov okus je podoben muškatnemu oreščku, vendar bolj nežen.

Uporabljamo ga podobno kot muškatni orešček. Mleti muškatni cvet dodajamo tortam, slaščicam, klobasam, juham in mesnim jedem. Angleške enolončnice, juhe, omake in želeji se začinjajo s celim cvetom. Muškatni cvet je tudi sestavina začimbe curry.

Muškatni cvet je učinkovit proti napenjanju. Krepi želodec.